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1016 许菊云
许菊云,湖南长沙人,知名湘菜大师,湖南省八届、九届人大代表。他乐意传徒授教,注重培养青年新秀,嫡系弟子已达110人之多。1993年6月被评为长沙市“优秀共产党员”,1994年6月被授予“长沙市有突出贡献的专家”,1995年被评为“全国技术能手”。1997年被省人民政府授予“湘菜大师”称号。1999年被湖南商学院特聘为客座教授;2000年4月被国家内贸局授予“中国烹饪大师”称号和国家烹饪一级评委职称;2000年10月,在首届中国美食节上被评为2000年度十佳烹饪大师荣誉称号。
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