每天开着微信四处搜索附近的人,开着微博不断回复求粉,开着网帖与每个回复者切磋……如此用心,你以为干啥?原来是在网上推销自家养的土鸡。
8月4日上午9点,正在微信上与客户交流卖土鸡的何微,通过网络对接将自己养殖的优质土鸡送到全国千家万户。今年上半年,他已经销售了7000多只原生态土鸡。不过,这样的销量远远低于他的预期,“年内我要销售10万羽。”他说。
网络直播养鸡过程
何微创办的“云尚”土鸡养殖场,位于临湘市白羊田镇东风村,1000多亩的放养区域,1500多平方米的鸡舍,再加上12000多羽的土鸡存栏,让他成为了名副其实的“鸡司令”。
农场内,上万只土鸡四处自由行动,行为完全不受拘束,有胆大的鸡,甚至“散步”溜出农场外。这幅景象和大多数养鸡场用笼子圈养的情形完全不同。值班室边的库房中,还堆积着玉米、稻谷、萝卜、南瓜等常见杂粮,供这些鸡享用。
何微告诉记者,为了保证鸡的品质,他们喂的鸡基本不吃普通饲料,主要以农村常见的五谷杂粮为主,以提高鸡的肉质鲜嫩性。
为了让顾客更放心,他建立了一个专业网站并结合24小时监控视频,市民只需登陆他们的网站,即可实时观看养殖场情况。同时,他在每只鸡身上还捆绑上了一个二维码,顾客只要拿着手机对着二维码扫描,鸡的品种、出壳日期、防疫情况、喂食成分等一目了然。
艰苦创业赢得外国专家赞赏
作为农场的创办人,80后的何微谈起自己的创业经历,别有一番曲折。
2004年毕业于湖南师范大学经济管理专业的何微,在长沙一直过着“月光族”的日子,坐了7年办公室的他,决定离开长沙,重新回到家乡——临湘市白羊田镇东风村。“因为我家是乡下,农产品资源丰富,特别是五谷杂粮很是便宜,何不把它们利用起来?”何微上网一查,发现外地不少成功创业者拿这些五谷杂粮来养鸡,他也开始效仿着筹备养殖林下土鸡。
刚开始,他通过充分考查和对市场的走访,寻求和村民合作事项,但是遭到了不少村民的拒绝。“当时不少村民觉得生长周期长,风险又大,都劝说我趁早打消这个想法。”找不到合伙人的何微,再次来到长沙,找到了以前的同事周文栋,两人彻夜长谈后一拍即合,决定联手养土鸡。
看花容易绣花难,为了选择正宗的优质土鸡苗,他们花了一个多月的时间,走访了100多家养殖孵化基地与养殖基地,行程6千多公里,才选定了适合临湘本地养殖的江汉鸡苗。为了筹措启动资金,何微拿自己的住房抵押贷款,为了省钱,夏天近40度的气温,他们顶着烈日自己动手干,经过三个多月的努力,他们建起了一个有着1000多亩放养区域、1500多平方米鸡舍的养殖场。
坚韧不拔的创业精神,吸引了贵客的到来。2013年8月,国际农业发展基金总裁肯纳尤·内旺泽先生,在相关部门的陪同下,来到他的养殖基地考察与指导,并给予了高度的评价。
网上网下同步销售
首次创业,何微不敢贪多,运进了3000多只种鸡,在最初的2个月里,他们几乎都是24小时扑在鸡场。
如何让土鸡能健康生长?他们通过学习、请教专家等方式,花了200多个日日夜夜,从育雏到成鸡管理,总结了一套成功养殖经验:为了保证鸡有足够的运动量,他们每天喂完食后都要强行驱赶鸡飞行,他们管这个叫“饭后散步”,每次到“散步”时间,鸡场里就是一片“万鸡起舞”的壮观景象。
看着创业成果渐渐显现,附近的5户村民也积极加入要求进行养殖。目前,何微已经将自己农场所产的土鸡取名为“云尚”,并递交了商标注册申请。目前他通过线上与线下模式同步销售,除了网上微信、淘宝网站、微博销售外,还在长沙等地设立了40多个销售点,将产品做进各大社区直接面对消费者。“凭借看得见的绿色生态,力争在3到5年之内,将‘云尚’土鸡做大成为省内高端食用土鸡较为有影响力的品牌之一。”对于未来,何微满怀憧憬。 |