常德素有“鱼米之乡”的美誉,水域广阔、烟波浩渺的柳叶湖,被誉为“中国城市第一湖”,它是镶嵌在古城常德的一颗璀璨明珠。
上世纪80年代末期,在风景如画的柳叶湖畔,诞生了一家名为“柳叶酒家”的餐饮小店,以经营野生乌龟、水鱼、蛇等特色菜肴为主。酒店开张之后,食客趋之若鹜,深受宾客青睐。历经20载的发展,当初的小店已经枝繁叶茂,发展为常德柳叶酒店管理有限公司,旗下拥有7家分店,遍布全国各大中城市。如今的常德柳叶酒店管理有限公司是一家集自主经营、品牌加盟、合资经营、资质培训、物流配送、产品研发等多种功能于一身的的餐饮品牌连锁企业,员工多达1500余人,专业资质过硬,拥有国家级考评员3名,中国烹饪大师、湘菜大师、高级技师、技师数名。
“柳叶大酒店”的特色菜肴多次在全国及省市级烹饪大赛中获奖,被评为全国“中华餐饮名店”。身为常德市人大代表的林友清董事长在行业上精益求精不、诚信经营,先后获得“全国餐饮业优秀企业家”、“中国烹饪大师”、“湘菜大师”、“国家级考评员”等荣誉称号。
在今后的发展中,“柳叶大酒店”将继续秉持“发展柳叶饮食文化,促进社会和谐文明”的宗旨,力求在企业文化和管理理念上做到尽善尽美,实现柳叶人的企业愿景:“弘扬饮食文化,缔造百年柳叶”。 |
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