姓名:钟小平
性别:女
出生年月:1975.9
本人自1993年进入餐饮行业以来,已有17年酒店餐饮管理工作经验。曾就职于多家知名餐饮机构,并且多次获年度最佳经理人等称号。
自2008年加入湖南省好食上餐饮管理有限公司担任店总经理职务以来,以市场为导向,带领全店员工积极研发新品湘菜,改进服务品质,塑造企业品牌,致立于促进服务产业发展;在各级领导的大力支持及关怀下,多次完成重大接待任务,及各省市餐饮行业考察团(餐饮万里行)来湘考察接待;在日常的宾客接待中秉承“一切以客人满意为宗旨”的服务理念,在宾客中赢得了很高的赞誉度。带领全店员工曾多次获得“中国湘菜十大名店”、“中国湘菜文化杰出品牌”、“湖南人最喜爱的十大酒楼”、“长沙人必吃的酒楼”等荣誉称号。能够熟悉酒店业务和运营流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能,具有敏锐的商业触觉、优异的工作业绩、优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力,善于协调、沟通,责任心、事业心强、有良好的敬业精神和职业道德操守,很强的感召力和凝聚力。
“经营餐厅就是经营顾客的心”,这句话一直是本人从业以来谨记于心的至理名言。“使餐饮行业成为受人尊重的行业”是每一位好食上人的信念与前行目标。爱您,邀您,一起来!共同创造餐饮美好明天! |
|